bunnee

Har precis kommit hem och duschat efter ett svettigt pass på gymmet!

Träningen såg ungefär ut som igår. Även frukost och mellanmål, men till lunch/middag idag blir det detta:

Laxfile med wokgrönsaker och paprikabulgur

1 portion

 - Ingredienser        

100 g - (150 g) - Laxfile   
25 g - (25 g) - Bulgur       
30 g - (50 g) - Broccoli        
30 g - (50 g) - Paprika        
30 g - (50 g) - Champinjoner        
20 g -(30 g) - Tomat        
20 g - (30 g) - Gurka        
30 g - (50 g) - Sallad        
50 g - (150 g) - Minikeso
Gör så här:         Koka bulgurn med 1 tsk paprikapulver enligt paketet.         Baka laxen i ugnen med 2 msk citronsaft samt 1deciliter vatten i botten.         Skär ner grönsakerna.         Woka grönsakerna i stekpannan med 1 msk citronsaft.         Servera med grönsaker och minikeso.